應徵前必讀

禮服店、便服店、制服店差在哪？
五大酒店類型一次搞懂

台灣常見酒店大致可分成制服店、禮服店、便服店、鋼琴酒吧、日式酒店。店型不同，服裝、客群、坐檯方式、收入結構差很多—— 先看懂，再決定要不要試，比一頭栽進去安全得多。

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僅限 18 歲以上。以下為業界常見說明，實際規定以店家為準。

先搞懂名詞

坐檯制度：私檯 vs 公檯

同樣叫「坐檯」，節奏完全不同。這會直接影響妳一晚要顧幾桌、能不能專心陪一個人，以及收入怎麼堆起來。

私檯制

一個時段主要服務一位／一桌客人。客人離場或主動換人之前，妳通常不會同時跑去顧別桌。

節奏相對單純，容易建立一對一關係
常見於制服店、禮服店
適合想先熟悉「專心陪一桌」的新手

公檯制

一個時段可以服務多桌。常由幹部帶跑檯；客人喜歡才留檯（留檯規則依店，多半與加點有關）。

節奏快、曝光多，但也較吃體力與酒量
常見於便服店、鋼琴酒吧、日式酒店
適合交際快、能同時照顧多組氣氛的人

五大酒店類型速覽

數字與時段為業界常見區間，實際以店家為準

類型	服裝	坐檯	消費感	常見時薪結構
制服店	店家制服	私檯	中	坐檯時薪約 1,000
禮服店	自備禮服	私檯	中高	坐檯時薪約 1,200
便服店	自備便服／禮服	公檯	高	時薪 + 指名／小費空間
鋼琴酒吧	自備禮服	公檯	高	時薪 + 銷酒抽成
日式酒店	自備禮服	公檯	高	時薪偏低 + 銷酒／寄瓶

各類型詳解

制服店

客流大・門檻相對友善

尺度較大、玩樂感強；常有秀舞／表演環節

服裝: 店家制服（女僕、學生、COSPLAY 等），妝感偏濃
班時參考: 約 20:00 – 隔日 08:00
坐檯: 私檯
客群: 偏年輕、休閒玩樂客，商務客較少
條件: 外在條件門檻通常較寬，重點在能接氣氛與節奏
薪資結構: 坐檯時薪常見約 1,000 元起（依店）

適合誰：想先試水溫、較不怕熱鬧、能接受較大尺度表演的人

尺度與秀舞要求因店而異，入職前一定要問清楚自己能否接受。

禮服店

最常見・新手友善

喝酒、聊天、唱歌、帶氣氛；尺度通常小於制服店

服裝: 自行準備小禮服／洋裝
班時參考: 約 15:00 – 隔日 07:00（依店）
坐檯: 私檯
客群: 年輕客＋商務客都有，客群較廣
條件: 外在與談吐要求中高
薪資結構: 坐檯時薪常見約 1,200 元起（依店）

適合誰：第一次想進酒店、不想一開始就碰高尺度的人

很多姐妹的起手式。重點仍是情緒價值：聽得進、接得住、氣氛穩。

便服店

消費高・條件高

聊天、互動、交際；風格偏高級

服裝: 自行搭配（夜店風／性感／小禮服皆可，看客人喜好）
班時參考: 約 15:00 – 隔日 07:00
坐檯: 公檯（幹部帶跑檯，客人可指名留檯）
客群: 高消費商務、名流客居多
條件: 外貌、身材、談吐要求高；外語加分
薪資結構: 坐檯時薪常見約 1,000 元起，小費／指名空間大（依店）

適合誰：交際力強、知識面廣、想往高消費環境的人

不是「比較好混」，而是「比較吃綜合實力」。

鋼琴酒吧

銷酒導向・開放包廂

鋼琴現場伴奏、氣氛優雅；工作重心常含銷酒

服裝: 自行治裝，禮服／洋裝為主
班時參考: 約 20:00 – 02:00／03:00
坐檯: 公檯（需跑檯，可能同時顧多桌）
客群: 消費水準高
條件: 條件門檻偏高（常接近便服店等級）
薪資結構: 時薪可能較一般酒店低，但有銷酒抽成

適合誰：酒量尚可、能聊天也能推酒、節奏快的人

混酒、轉桌較常見，酒量與界線要先想清楚。

日式酒店

禮儀重・日客多

小包廂、氛圍精緻（常被形容像《華燈初上》場景感）

服裝: 自行準備禮服／洋裝
班時參考: 約 20:00 – 02:00（班時較短）
坐檯: 公檯（定時轉桌常見）
客群: 日本商務客比例高
條件: 外在中高以上；日文與禮儀常是基本要求
薪資結構: 時薪偏低、銷酒／寄瓶抽成為主（依店）

適合誰：會日文或願意學禮儀、喜歡精緻服務節奏的人

入職常有禮儀訓練；興趣（花藝、茶道等）有時是加分項。

想找適合自己的類型？先了解，再選擇

酒店不是「只有一種可怕樣貌」。五種店型的尺度、班時、客群差很大—— 就像找一般工作，要對齊自己的個性、外在、酒量、能不能接受表演／銷酒。

小小魚會用白話跟妳對過：妳比較怕尺度、還是怕跑檯？想先禮服店試水溫，還是有日文優勢想看日式？沒有標準答案，只有適不適合妳現在的狀態。

工作核心仍是情緒價值——客人願意付費，很多時候是因為需要被聽、被陪、被好好對待。這件事值得被尊重；界線也值得被說清楚。

來試上，第一天就先領現
另外提供交通補貼
有財務困難跟我說，我來處理

看完還是不確定？沒關係

把城市、大概可配合時段、妳在意的界線講出來。小小魚會用尊重的方式回覆—— 若不合適，也會直說。

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